11 BIERE VOM FASS
Schön, dass Sie bei uns Ihre Zeit verbringen !
in unserem traditionsreichem drei Generationenhaus.
Wir lieben was wir tun, und das jeden Tag.
Eine ausgewogene gutbürgerliche Küche mit eleganten Akzenten und saisonellen Speisen erwartet Sie.
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unsere zeitlosen Klassiker UND MODERNER TRADITION
“Aubergine - Royal”
Auberginen - Krapfen mit eingelegten Zuchhinischeiben, geschmolzenen Kirschtomaten, cremiger Nuss - Pesto und frittierter Blattpeterslie, dazu gebackenen Kartoffelchips
Scheiben vom Kasselerrücken in eigener Soße geschmort
mit Wein - Sauerkrautgemüse und Kartoffelpüree mit Sahne verfeinerte
Schweinefiletteller nach "WALTERs ART"
in Doppelrahm mit Champignons und gewürfelten Tomaten, mit Weinbrand abgeschmeckt, dazu Speckbratkartoffeln und Speckbohnen mit Bohnenkraut
Weinbergschnecken
im Tontöpfchen serviert, mit Weinbrand, Kräutern, Knoblauch und jungem Gouda überbacken, dazu Baguettescheiben
“Schwäbische Maultaschen”
mit Hackfleisch vom Schwein in einer Kräuter - Rahmsoße, dazu ein kleiner Feldalat mit Kartoffeldressing
Vanilleküchlein - lauwarm serviert
mit Eierlikör und hausgemachtem Baileys Rahm Eis
Rinderroulade nach “Metzgers Art” in eigener Soße geschmort
mit klassischer Füllung, Speck - Rosenkohlgemüse mit Zwiebeln und Semmelknödel mit Semmelbrösel - Butter
Zander “Bienenstich”
gebratenes Zanderfilet mit Neusser Landhonig und Mandelblättern überbacken, feiner Hummersoße in Rahm, sautiertem Blattspinat und Schwenkkartoffeln
“Himmel on Äd”
gebratene Bluturstscheiben mit hausgeigenem Senf auf einem Apfel - Kartoffelpüree mit gerösteten Zwiebeln
“Düsseldorfer Senfrostbraten”
von der Rinderhüfte mit Bratenjus, kleinem Salat mit Kräuter - Vinaigrette und Speckbratkartoffeln
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Über 100 Jahre Neusser Geschichte
Tradition verpflichtet
„Vertrauen und Verantwortung sind große Worte in dieser Zeit. Wir werden dem gerecht.
Wir handeln verantwortlich und vor allem nachhaltig in unserem Speisen und Getränkeangebot. Wir lieben und leben unsere Werte, verbunden mit der Tradition des Hauses und seiner großartigen Geschichte“
Feiern im Drusushof
zu jedem Anlass:
DrusuHof (hinterer saal) - bis zu 70 Personen
drusushöfchen (neuer Raum im Drusushof) - bis zu 25 personen
quirinus stube (schützenstube) - bis zu 20 personen
und eigener Eventlocation Drusus ONE direkt nebenan
bis zu 80 PerSonen
Infos unter: https://www.drususone.de/
Für besondere Veranstaltungen und Feiern bieten wir auch die Räumlichkeiten im Drusus ONE an.
Sprechen Sie uns an —
Standort
Erftstraße 58
41460 Neuss
Öffnungszeiten
MONTAG - geschlossen / Ruhetag (“Sachen” erldigen)
Dienstag - Donnerstag von 12:00 - 22:00 Uhr
(Küche durchgehend bis 21:30 Uhr)
Freitag - Samstag von 12:00 - 00:00 Uhr
(Küche durchgehend bis 21:30 Uhr)
Feiertags von 12:00 - 22:00 Uhr
SONNTAG - geschlossen / Ruhetag (für die Familie)
Heiligabend + 25.12 / Silvester / Neujahr geschlossen
Für besondere Veranstaltungen und Feiern bieten wir auch die Räumlichkeiten im DrususONE an.
Kontakt
0 21 31 - 21 59 2
info@drusushof.de
Reservierung —